戸塚の柏尾川沿いは、桜で有名な場所である。
今年は、若い大工の発案で川沿いで花見をすることとなった。
例年と違い今年は寒い！
コンロにやかんに鍋！おでんとお湯割り！これっきゃない！
女性人はフリース持参。
おでんの人気が凄い！
寒いのであっという間になくなってしまった・・・。
わが社は酒豪ぞろい！
見よこの飲みっぷり！
なんだかんだ言いながら結構遅くまで飲んでいた。
あけて翌日、天気はいいのだがこの日も寒い。
これだけ多くの人が出ている。
川原もこの通り。
日本人は桜が好きだなー・・・。
今日はＳ邸の地鎮祭。
昨日から天気予報が気になる。
何とか午前中は持ちそうだ。
しかし風が強い！
紅白の幕も飛びそう・・・。
準備完了で、お施主様に段取りの説明。
いざ開式！
設計担当、オルタスクエアの坂内さんによる刈初の儀。
お施主様による、穿初の儀。
風は強かったが、厳かに式は終了しました。
さーこれから工事！
なに、確認が降りてない！
仕方ないもう少し待とう・・・。
会社の一年は今日が最後。
今年一年の労をねぎらうため、納会を行う。
社員の皆さん、本当に一年間お疲れ様でした。
来年もよろしくお願いします。
来月施工予定の焼き鳥屋さん。
メインのカウンターに使う材料をお施主様と確認する。
長さが６２５０ｍｍと長い。
なかなか材がないのだ。
やっと探した二本の木から選んでいただく。
１本目はサペリマホガニー。
桜っぽい木だ。
下積みになっている板を見せてもらう。
持ち上げて木表を見る。
小ひびが多く入っているのと色が・・・んん－－－。
場所を変え今度はパドック。
赤身と白太の差が激しい。
ん どれどれ いいんじゃない！
施主も すりすり これならいいね！
ということでパドックに決まりました！。
完成が楽しみです。
湘南で１軒だけ三ツ星をもらった料理屋さんがある。
因みに、東京には１６件あるが、横浜には三ツ星は１軒もない。
店の名は“幸庵”
友人が予約を取ってくれ行って来ました。
ＪＲ藤沢駅から６分ほど歩いていくとマンションの１階にあった。
席に案内されまずは、桜湯とおしぼりが出てきた。
前菜 あわびを肝醤油でいただく。
椀物 海老しんじょうだ。
お造り ひらめ、いか、ひらめの肝。いかは梅醤油でいただく。
焼き物 確か海のマスと言っていた。
八寸 焼き鴨、アスパラてんぷら、半熟卵、いくらなど。
茶碗蒸し ふきのとうの香りが上品だ。
そしてお食事、 ご飯の上にシラスがのっている。
デザート 桜のあんこ。
抹茶が出てきて、
最後の水菓子 イチゴ、マンゴー、オレンジ。
どの料理も丁寧に作られそれはそれは美味しかった。
毎月１回うつわを替えるという気の使いよう、さすが“そのために旅行しても良い”という料理だ。
太田さんという女性ソムリエが日本酒を選んでくれ、料理がよりいっそう引き立ったのだ。
ぜひまた行きたいと思う。
毎年恒例の、社員・協力業者・友人とのスキー。
今年は３年ぶりに万座へ戻ってきた。
万座は、十数年通った慣れたスキー場。
標高が高いため、雪質がよい。
しかし天気が荒れることも多い。
それに加えて、温泉がとてもよい。
標高１８００ｍでの露天風呂は早々ないですよ！
初日はこの通り、快晴に恵まれた。
若い人たちはボードが主流。
この見事なジャンプは佐藤君。
これは高い！鮎川君。
と思ったらこのザマ！
要修行！！
そして、２時４６分。
決して忘れることができない“東日本大震災”
山頂で車座になり、黙祷をいたしました。
二日目は荒天！！
風は強いし、雪は降るし、もう吹雪！
しかししっかり滑りました。
最終日は晴れて、前日、前夜積もった雪が上質パウダー！！
整地してないところを滑る！滑る！滑る。
それはご馳走さん！という感じでした。
浦安のディズニーランドの隣にある“東京中央木材市場”
日本中から銘木が集まる市場だ。
最近顔を出していないので、材料を探しがてら行って来た。
こんな木や、
あんな木がある。
今回の探し物は、長さ６３００・幅６５０・厚み８０のカウンター板。
焼き鳥屋さんのカウンターに使うのだ。
オーナーは、桧ではなく広葉樹を希望している。
ただ、国産材は無理で、外材便りになる。
これは“パドック”という木。
赤っぽい木だ。
他にも見たいがここにはなく、新木場だというので移動する。
その前にランチタイム。
ここに来ると、勝花のうなぎをいただく。
ここのうなぎはとてもうまい！
今回も材木屋の山久さんにご馳走になってしまった。
ありがとうございました。
そして新木場へ。
これはボッセという木。
わざわざ削ってもらったが、長さが１００mm足らずダメ。
これはマホガニー。
厚みが足らない・・・。
この通り木の目はいいのだけれど・・・。
そうすると最初に見たパドックを勧めようかななどと思う。
できたら自分もそこで飲まなければいけないので真剣 (笑)。
後はオーナーがどれを選ぶかだ。
新木場まで来たので、帰りは東京ゲートブリッジを通ってみる。
当たり前だが別段どうということはなっかた・・・。
端は眺めるものか、渡るものか・・・。
今月２０日に引渡しを控えるＳ邸。
急ピッチで工事が進んでいる。
外回りをぐるぐるっと擁壁を作るため、鉄筋工事を行っている。
内部です。
２階はほぼ仕上がり、衛生器具の取り付けを待っている。
１階は、左官工事が進んでいた。
なかなかきれいに収まっていて、思い描いた良い家が出来そうだ。
谷戸に建つ家。
こちらも着々と進んでいる。
しかし今日は大工が休み。
ここのところの雨で、できなかった屋根工事の応援に行ってしまったようだ・・・。
大工のいないときに現場を見てみるとその大工の性格がわかる。
いくら綺麗に！と号令掛けても人によって多少変わってしまう。
ばらつきはしょうがないので全体的に底上げをしなければと思う。
今日は寒い！
見学会の日だが、こんなに寒いのでは来て頂く方々に申し訳ない。
しかし完成したお宅には床暖房が入っている。
目一杯温度を上げ、お客様を待つ。
まだテーブルが入っていないが、ダイニングコーナー。
おしりと足がぽかぽか！
おしりに根が生えてしまいます。
設計を担当した竹内さんが作った模型。
プランを替える度に作ったそうです。
いつもの通り、２時から説明タイムです。
今回も１２組の方々がお出でになりました。
見学会は３時までですが、個別相談が多く時間を越えてにぎわっていました。
工事が進む、谷戸に建つ家。
今日は構造見学会の日だ。
準備を整え、お客さを待つ。
完成予定よし！
ヘルメットよし！
そよ風パネルよし！
そよ風機材よし！
全体よし！
第１号のお客様。
そよ風の説明を熱心に聞いていただきました。
こちらのお客様もそよ風に興味もたれていました。
寒い中の見学会にもかかわらず、お客様に来ていただきました。
皆様ありがとうございます。